Thứ tư, 20 Tháng 6 2018

Bánh Gai Tứ Trụ - món ngon quê nhà

Một chiếc bánh đạt yêu cầu là thịt bánh phải vừa dẻo mịn vừa thơm đặc trưng của lá chuối tiêu, hòa quyện với cái vị dịu mát của lá gai, gạo nếp và mật mía, phảng phất hương thơm nồng của dầu chuối, thêm cái ngọt thanh thanh của nhân đậu, bùi bùi của dừa khô, đậm đà của thịt nạc… Chiếc bánh dẻo mịn, có mùi thơm đặc trưng ...